Vepřové

Vepřová nožička je bohatá na kolagen, ideální pro přípravu polévek, vývarů a aspiků. Dodává pokrmům gelovou konzistenci a plnou chuť.

Hřbetní sádlo je kvalitní, pevné a čisté vepřové sádlo z hřbetu prasete, ideální pro škvaření, výrobu domácích škvarků či pomazánek.

Vepřový bok s kostí je šťavnaté a dobře prorostlé maso, ideální na pečení, vaření i uzení. Dodává pokrmům plnou chuť a výborné aroma.

Vepřová plec bez kosti je šťavnaté a mírně prorostlé maso, vhodné na pečení, dušení, mletí i přípravu gulášů a výpečků.

Vepřový bok bez kosti je šťavnaté, prorostlé maso ideální na pečení, dušení, výrobu domácího uzeného nebo jako základ na škvarky.

Vepřová kotleta s kostí je šťavnaté maso z hřbetu prasete, které si díky kosti zachovává výraznější chuť. Skvělá na gril, pánev i pečení.

Vepřová krkovice s kostí je šťavnaté, dobře prorostlé maso s výraznou chutí. Vhodné na gril, pečení nebo pomalé vaření.

Vepřová kýta v kuchyňské úpravě je libové a všestranně použitelné maso, ideální pro pečení, dušení, vaření i přípravu minutek.

Vepřová kotleta bez kosti je libové a šťavnaté maso z hřbetu prasete, vhodné pro rychlou úpravu na pánvi, grilu i v troubě.

Vepřová krkovice bez kosti je šťavnaté, jemně prorostlé maso ideální na gril, pečení i dušení. Vyniká výraznou chutí a univerzálním využitím.