Krkovice s kostí

Detailní popis produktu

Vepřová krkovice s kostí pochází z horní části krku a hřbetu prasete. Díky vyššímu podílu tuku a mramorování je maso mimořádně šťavnaté a plné chuti. Přítomnost kosti navíc dodává pokrmům intenzivnější chuť a pomáhá udržet maso křehké během tepelné úpravy. Krkovice s kostí je ideální na grilování, pečení v troubě i pomalé dušení. Oblíbená je také pro přípravu steaků, pečeně nebo tradičních českých jídel. Maso je výborné v kombinaci s česnekem, bylinkami a kořením, které zvýrazní jeho přirozenou chuť.

Vepřová krkovice s kostí – Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energetická hodnota: cca 210 kcal

• Tuky: cca 18 g

  • z toho nasycené mastné kyseliny: 6,5 g

• Bílkoviny: cca 14 g

• Sacharidy: 0 g

  • z toho cukry: 0 g

• Sůl: 0,1 g