-2.png){kind=logo}
Hovězí přední
Hovězí přední je šťavnaté maso s vyšším obsahem tuku a vaziva, ideální pro dušení, vaření nebo přípravu vývaru. Skvěle se hodí do gulášů a polévek.
Detailní popis produktu
Hovězí přední pochází z přední části skotu a zahrnuje části jako kližka, krk nebo hrudí. Toto maso je charakteristické vyšším obsahem kolagenu a tuku, což mu při delší tepelné úpravě dodává bohatou chuť a jemnou strukturu. Díky svému složení je hovězí přední ideální k dušení, pomalému vaření a přípravě tradičních pokrmů, jako je guláš, svíčková nebo silný domácí vývar. Maso se během vaření krásně rozpadá a propojuje se s omáčkami, čímž dodává pokrmům plnost a hloubku chuti.
Hovězí přední – Nutriční hodnoty na 100 g:
-
Energetická hodnota: 200 kcal
-
Tuky: 14 g
-
z toho nasycené mastné kyseliny: 5,5 g
-
-
Bílkoviny: 19 g
-
Sacharidy: 0 g
-
z toho cukry: 0 g
-
-
Sůl: 0,1 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hovězí |
|---|---|
| ? Hmotnost jednoho balení:: | 100 g |
| Bezlepkové: | Ano |
| Bez přidaných dochucovadel: | Ano |
| Bez dusitanové soli: | Ano |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.